Chokladtryffel med nötter och kokos

Jo, jag är en riktigt chokladälskare! Ytterligare en variant på godis eller efterrätt.

 

50 gram smör smältes i
1 dl grädde
Smält ner 300 gram mörk choklad (Ju högre kakaohalt desto bättre, jag använder 85%-ig.)
Rör hela tiden och låt chokladen smälta sakta.
Viktigt är att värmen inte blir för stark!
Rör ned 1 dl kesella och
1,5 dl grovt hackade salta jordnötter och
1 dl kokosflingor
Häll smeten i en fyrkantig liten form.
Ställ i kylen och låt stelna.
Skär i bitar då den är klar.