Jag har kommit till en platå och går inte ner i vikt längre!

När man försöker gå ner i vikt sker viktnedgången oftast i etapper. I början av den nya kosten går man ner ordentligt mycket för att sedan hamna i en betydligt långsammare takt. Står man på samma vikt under en månad eller mer, kan man ha hamnat på en verklig platå - eller ha nått det kroppen anser vara din normalvikt. Kontrollera först att du verkligen är på en platå. Bara för att du inte längre går ner i vikt behöver det inte betyda att du inte förbränner fett. Du kan kanske ha börjat röra på dig mer och bytt musklerna mot fett? Hur sitter kläderna - har de börjat sitta lösare trots att vågen står stilla? Har du mätt dig med måttband och sett om du minskat något trots att vikten står still?
När du gick upp i vikt: Hur lång tid tog det? Gick du stadigt upp i vikt eller hade du platåer även då?
Jag tror att platåer är kroppens sätt att anpassa sig till en viktförändring. Det tar ett tag för den att vänja sig vid den nya nivån på förbränning och näringsintag. En viss viktförändring är dessutom naturlig. Särskilt kvinnors vikt kan variera rätt ordentligt under en och samma månad.
Ju närmare målvikten man är, desto hårdare sitter kilona fast och det är inte säkert att du någonsin blir av med det sista kilot som du själv har bestämt ska bort: Kroppen anser inte det som sin naturliga vikt och kommer att sträva emot allt vad den bara kan.
Man ska inte heller drabbas av panik om vikten står still under en period. Om man fortsätter att äta sund kost så kommer det i slutändan att få den positiva effekt som man förväntar sig: Det är kontinuiteten som är viktig. Tänk långsiktigt!
Jag tror också att kroppen är extremt anpassningsbar: När man konstant äter i princip samma sorts mat, samma mängd, samma proportioner och har samma aktivitetsnivå, så anpassar sig kroppen till slut till detta näringsmönster och förbränner/lagrar utifrån detta. Kroppen vet exakt vad den kommer att få för näring nästa dag och hur mycket den kommer att förbränna genom aktivitet.

Ska man bryta en verklig platå, tror jag man måste göra någon typ förändring:

  • Äta mer av något
  • Äta mindre av något
  • Ändra sin aktivitetsnivå

Man måste helt enkelt "väcka kroppen" på något sätt och få den att förbränna mer fett!

Nedan följer några förslag till justeringar:

  • Leta efter dolda kolhydrater/socker. Du kanske äter något som du trodde inte innehöll kolhydrater/socker men som trots allt gör det? Läs innehållsförteckningarna på alla livsmedel du använder.
  • Fuskar du (en bit mjölkchoklad till kaffet kanske, ketchup till biffen)? 
  • Du kanske äter för lite fett? Det här är ingen lågkalorikost där du ska svälta dig själv - får du i dig tillräckligt med fett? Minst 60% av dina kalorier ska komma från fett.
  • Äter du för mycket protein? Har du gått ner mycket i vikt behöver inte din kropp lika mycket protein längre och överskottet  omvandlas då till kolhydrater.
  • Äter du för lite protein? Kroppen behöver ca 1 gram per kilo kroppsvikt/dag  för att må bra.
  • Äter du 3 mål om dagen? Ät hellre för ofta än för sällan.
  • Äter du just innan du går och lägger dig? Försök att låta bli att äta 2-3 timmar före sänggåendet.
  • Äter du för mycket ost eller andra mjölkprodukter (grädde, cr?جø¬?me fraiche etc)?
  • Äter du för mycket nötter?
  • Äter du för mycket eller för lite kolhydrater? Du kanske inte har hittat rätt nivå ännu?
  • Har du möjlighet att öka på motionen kan det vara värt att prova?
  • Dricker du fortfarande vanligt kaffe (med koffein) eller starkt te? Eller bara för mycket av kaffe/te?
  • Äter eller dricker du mycket som innehåller artificiella sötningsmedel?
  • Tar du någon medicin som kan vara orsaken?
  • Äter du för många eller för få kalorier? Även om man inte ska räkna kalorier med denna kost ska ändå kalorierna ligga inom en rimlig nivå. För en matdagbok och se var du hamnar.
  • Dricker du tillräckligt med vatten?