Disclaimer
Disclaimer Alla texter på denna webb-sajt är mina egna tolkningar. Den ställer inga krav på att vara medicinskt eller vetenskapligt korrekt utan bygger bara på det som jag har läst,…
Disclaimer Alla texter på denna webb-sajt är mina egna tolkningar. Den ställer inga krav på att vara medicinskt eller vetenskapligt korrekt utan bygger bara på det som jag har läst,…
"Mamma äter inget vitt" – nedladdningsbar bok i PDF-format Artikel om mig i Aftonbladet (Hälsobilagan 12/5 -03) Kolhydratkänslighet (mailinglista på svenska) LowCarbSweden (mailinglista på svenska) Berits kolhydratsida Räkna ut ditt…
Det finns ett antal kostplaner som bygger på att man äter extremt lite kolhydrater. Den jag ser nämnas oftast är Dr Atkins. Många sätter ett likhetstecken mellan Atkins och lågkolhydratkost,…
Lågkolhydratkost i ett nötskal Förbjudna listan Tillåtna listan Socker Säd (gäller alla typer av säd/mjöl) Majs och ris Pasta (även couscous) Stärkelse (ex. rotfrukter, potatis, bönor, linser) Söta frukter Light-produkter…
Lågkolhydratdiet – Low Carb Diet FrukostÄgg/ost, skinka/bacon, kaffe/te, gräddeLite linfrön Lunch/middagKött/fisk/skaldjur/fågel/ost/äggSallad/råkost och/eller varma grönsakerOlivolja/solrosolja/smör/grädde/majonnäs MellanmålOst, nötter, frön, oliver, jordnötssmör, makrill i tomatsås TillåtetKött, kyckling, fisk, skaldjurGrönsaker som växer ovan jordOst,…