Chokladtårta
Tårtan 5 ägg 1 kaka (100 gram) mörk choklad (minst 70%) 75 gram smör 100 gram mald mandel 1,5 dl sötningsmedel (som…
2005
Mandeltårta
Tårtbotten Vispa 3 äggvitor till hårt skum. Blanda försiktigt med: 1 påse finmalda/finhackade mandlar och/eller nötter 1 tsk bakpulver Sötningsmedel (som tål…
Vaniljfromage
1 port 1 dl matlagningsyoughurt, matlagningskesella, keso eller liknande 1 skopa (=10 gram) proteinpulver med vaniljsmak Ev. en skvätt grädde och/eller fet…
Hitten-dittens jordgubbsdessert
2 port 1 dl vispgrädde 12 frysta jordgubbar 2 bitar mörk choklad (minst 70% kakao) Lägg jordgubbarna i mixern. De ska vara…
Hallonmousse
1 port Vispa 75 cl grädde Blanda ned 2 dl frusna hallon 2 msk proteinpulver med vaniljsmak
Chokladig chokladmousse
4 port 1,5 dl grädde vispas Smält 100 gram mörk choklad (minst 70% kakaohalt) (jag använder micron till att smälta chokladen) Vispa…
Chokladtryffel med nötter och kokos
Jo, jag är en riktigt chokladälskare! Ytterligare en variant på godis eller efterrätt. 50 gram smör smältes i 1 dl grädde Smält…
Ostkaka
3 ägg 2 dl matlagningsyoghurt (eller keso/färskost) 1 dryg matsked proteinpulver med vaniljsmak (eller sötningsmedel som tål värme) ev. 1 msk kanel…
Gräddglass
Jag har ingen glassmaskin som funkar vettigt, men denna glass blir förvånansvärt luftig. Kanske på grund av de vispade äggvitorna? Kan smaksättas…
Ischoklad
Jag gissar på att det kan vara gott att blanda i nötter eller mandel också i chokladen. Använd gärna ca 70%-ig choklad:…