Chiapudding – recept
Recept till 1 portion 2 dl kokosmjölk/mandelmjölk eller annan motsvarande vätska 2-3 msk chiafrön Ev. 0 ,5 tsk vaniljpulver Blanda alla ingredienser i en skål. Vänta 30 minuter. Rör om…
LCHF-pannkaka
Jag testade att göra LCHF-pannkakor idag till frukost. Pannkakorna blev helt OK och ätbara, men nog måste man tänka att det trots allt är omelett man gör. Dock blev det…
Mjukt fröbröd – recept
Jag blev förvånad över hur gott detta bröd blev. Faktiskt både mjukt och saftigt trots att det är helt glutenfritt och LCHF. Så här nära vanligt bröd trodde jag inte…
Mät dig istället för att väga dig
Sitter här och virkar på ett nytt plagg (hemligt än så länge!) och får det bara inte att stämma. Jag kan mina mått utantill men hur jag än räknar och…
Fröbröd – recept
Äntligen har även jag lyckats med fröbröd (eller LCHF-knäckebröd / fröknäcke). Kan väl inte vara så svårt att lyckas med, tänker ni, men jag fick ta hjälp av lillasyster som…
LCHF – samma nu som förr
Har återupptäckt mina egna LCHF-sidor. Det är en härlig känsla att inse att det man en gång skrev faktiskt fortfarande gäller. Det har blivit lite innovation i recepten som jag…
LCHF – veckans shopping
Jag älskar Lidl. De har fullt av god LCHF-mat. Är speciellt nyfiken på patén. Olika smaker i lagom stora burkar. Och japp. Jag går neråt i vikt. Mycket sakta, men…
LCHF-fika = not!
Tja, man får ju i alla fall vara glad att det funkade finfint med lunchen när det gällde LCHF. Slät kopp kaffe till fikat alltså. #påkonferens
LCHF-lunch på McDonalds
Dagens lunch blev en trevlig kombination av shopping och mat med fina dottern. Fixade LCHF till mig på Mac Donalds. Recept: 1 dubbel cheeseburgare 1 bearnaise dressing Kasta brödet Bred…
Lowcarb – jag är törstig!
Nu känns det som att kroppen börjat anpassa sig igen till LCHF. Till lunch idag var jag inte ens hungrig och funderar på om jag ska börja ta med egen…