Finns det något bröd med lägre kolhydratinnehåll
Ryvitas fiberrika hälsobröd måste vara bland det mest low carbiga man kan hitta: 3,1 gram kolh/skiva om jag har räknat rätt. Innehåller…
Bota diabetes med low carb
Japp! Man kan bota diabetes typ II genom att äta low carb. Dvs dra ner på kolhydraterna rejält och inte vara rädd…
Så här gott blev det
Det helt dukade borde med alla medhavda rätter. En bra blandning med bl.a olika sorters bröd, kalkon, frumenty, soppor, grytor, korv, pajer,…
Medeltida knytkalas
Medeltida knytkalas är tillfällen för kreativitet. Gjorde en mandelkaka igen med mandel, russin, ägg och honung. Grädde ovanpå. Kakan fastnade i formen…
Tack och lov för DNA – låt vargen leva
Äntligen slipper vargen få skulden för alla skadade djur. DNA-analysen har kommit ikapp de som ropar ”varg!!!” så fort de får sina…
Avstängd exteriördomare i Västerbotten
Ser till min förvåning att en av våra ledande hund-människor i Västerbotten är avstängd som exteriör- och jaktprovsdomare i två år pga…
Low carb-bröd (Lembasbröd) – recept
Det här är ett recept som cirkulerar på nätet i olika varianter under benämningen Lembasbröd. (Det bröd som hjältarna i ”Sagan om…
Sjukvårdsupplysning för djurägare
Det vore ju kanonbra om detta förslag går igenom. Alla husdjursägare vet nog vilket elände det är att försöka få tag på…
Blomkålsris – recept
Suddigt foto, men dottern tyckte att vi skulle äta till levande ljus eftersom det var lördagkväll. Gjorde blomkålsris. ”Något skumt, nu igen”,…
Är du sockerberoende?
Webbtest i dagens Expressen om sockerberoende. Inte bara rent socker alltså, utan även sådant som kroppen betraktar som socker som bröd, chips,…