Haloumisallad och kantarellsoppa
Finns inget så effektivt sätt att strama upp maten, som att se sig själv på semesterbilder. Ibland tror jag att lider av det där omvända symdromet, där man uppfattar sig…
Lowcarb
Kvinnor känsligare för snabba kolhydrater
Det är ju det jag alltid har sagt: Vi kvinnor är känsligare för ”fel” mat. Toleransnivån för hur mycket män kan slarva med maten utan att det påverkar vikten är…
Ljuger Ferry
Vilken livlig debatt det blev på VK angående Björn Ferrys LCHF-kost. Äter han verkligen 10-15% kolhydrater eller inte? Måste man inte äta betydligt mer kolhydrater för att orka träna? Idrottsmän…
Födelsedagsmiddag
Åt en för tidig födelsedagsmiddag. Vad passar bättre till gott hjortkött än en Masi från 1999? Helt underbart gott…
Hur äter jag numera?
Jag vet att många började följa min blogg pga lowcarb-maten. Och jag vet att jag inte heller skriver så mycket om den numera. Och ja, det finns givetvis en orsak…
Bokrea
Köpte Pauluns GI-månad på bokrean. Jättefin bok med jättefina recept. Jag gillar när det är snygga bilder på maten, så man känner blir riktigt frestad. En annan jättebra sak var…
Vin är nyttigt
Att vin däremot skulle vara nyttigare än motion, det köper jag inte. Men min pappa hävdade alltid att 1-2 glas vin om dagen var rena hälsodrycken. Och en ny studie…
Hälsotest
Varit på den hälsoundersökning som alla som fyller jämnt decennium erbjuds (måste väl var 40 år för min del?). Inser att jag måste ta itu med vikten. Har slarvat för…
Freepower = slut power
Så trött jag är. Helt slut på power. Har återigen varit på ett träningspass där man hittade en massa muskler man inte visste fanns. Jag och kompisen L har bestämt…
Äggmuffins – igen
En liten uppdatering angående äggmuffins. Jag gjorde en omgång med korv istället för skinka/bacon = gott. Däremot gjorde jag dem i vanliga pappersformar = ingen bra idé. Man måste ha…