Kvarg med hallonsmak – utan socker
Äntligen ett gott frukostalternativ. Kvarg utan socker som smakar gott. Lite grädde i för att få upp fetthalten bara.
Äntligen ett gott frukostalternativ. Kvarg utan socker som smakar gott. Lite grädde i för att få upp fetthalten bara.
Jag blev förvånad över hur gott detta bröd blev. Faktiskt både mjukt och saftigt trots att det är helt glutenfritt och LCHF. Så här nära vanligt bröd trodde jag inte…
Äntligen har även jag lyckats med fröbröd (eller LCHF-knäckebröd / fröknäcke). Kan väl inte vara så svårt att lyckas med, tänker ni, men jag fick ta hjälp av lillasyster som…
Den finaste bilen (Mitsubishi Lancer – vackert metallicblå) fick på sig sina vinterdäck idag och jag tänkte passa på att äta lite lunch under tiden processen pågick genom att köpa…
Känner mig duktig idag. Helt solo allena (förutom då hunden, förstås) i huset och det brukar innebära middag à la: ”Hittat i kylskåpet som läggs direkt på tallriken utan att…
Inspirerad av helgens jobb med att läsa mig till vad RS-dieten är, så har jag gjort en mjukstart idag. Tänkte ha ambitionen att äta RS-inspirerat i alla fall, så dagens…
Hittade det här brödet på Lidl som marknadsfördes som lowcarb (lågkolhydratbröd). Tyvärr så fotade jag inte själva skylten men poängen var att det var mindre mjöl och mer protein. Antalet…
Bättre sent än aldrig, men den här nyheten kom då min blogg låg på ”is”. Det har äntligen kommit bevis för det som många av oss redan visste: LCHF, low…
Har äntligen kommit mig för att baka fröbröd. Det är ett tunnt hårt bröd, som både är lågt GI, glutenfritt och laktosfritt. Nyttigt värre alltså och dessutom är det gott!…
Fick en fråga via mail, som jag tror kan vara av allmänt intresse: ”Jag har en lite fråga ang kolhydratabellen i jämförelse med den på LCHF.se. I din har tex…