Snabba viktväktarbrödet – scones
Det jag tycker är jobbigast med nästan alla dieter är bröd. Det hjälps inte: Det finns inget som fungerar så bra som frukost eller fika som en macka av något…
Recept
Baked oatmeal – Baked oats
En rätt som jag första gången åt som frukost, när jag tillbringade 2 fantastiska veckor i Amish-land och Mennoniter i Pennsylvania. Ett underbart vackert landskap med underbara människor. Det är…
Bönbröd havrebröd bananbröd – recept
Jag valde Viktväktarnas lila program, när de släppte sitt nya koncept mittWW. Det är mindre räknande och det dessutom av mat som jag gillar. Jag blev därför sugen på att…
Sockerfritt gelégodis – recept
Godis som är helt sockerfri, glutenfritt och fettfritt och som ger 0 smartpoins hos viktväktarna, finns det? Jajamensan. Jag gjorde några som ser ut som och smakar så likt geléhallon…
Mörka bönbröd
Även jag saknar brödet i viktväktarmenyn. Visst, du kan äta tunt hårdbröd typ Wasa Delikatess, som inte ger speciellt många smartpoints. När det gäller mjukbröd så är t.ex. Levain-bröd låga…
Bananomelett / Bananpannkaka i micro
Spisen var upptagen av vår slökokare som sakta ordnar kvällens middag, så jag behövde hitta ett annat sätt att göra mina bananpannkakor. Micron är min räddning och jag tänker att…
Bananpannkaka till frukost
Jag älskar de få helgmorgnar då jag vaknar upp och känner mig utsövd. Det händer inte ofta, så bäst att omfamna tillfället. Idag är en sådan dag och då gör…
Köttfärssås i slow cooker
Bara för att jag läst på flera ställen att det är svårt att få till köttfärssås i en slow cooker (slökokare) så är jag ju tvungen att prova. Många säger…
LCHF: Frukost och äggröra
Jag har startat om på en mer moderat form av LCHF. Jag klarar inte av att äta superstrikt, både pga att kroppen tycker det är jobbigt men också för att…
Falsk risgrynsgröt – LCHF
Det ser ut som risgrynsgröt, det smakar risgrynsgröt, men det är inte risgrynsgröt! Jag blandar ofta keso med vispad grädde eftersom det är både mättande och gott, samt väldigt LCHF.…