Trevligheter på jobbet ikväll.
Och eftersom jag var ansvarig för planeringsgruppen tog jag mig friheten att bestämma menyn och göra en italien-inspirerad meny (eller i varje fall medelhavsinspirerad). Det mesta var färdigt att bara lägga upp direkt från förpackningarna och salladerna gick snabbt att röra ihop.
Prosciutto, salami, brie-ost, vindruvor, melon, vindruvor, oliver, marinerad vitlök, tapenade, bönsallad med fetaost och mozzarella med tomater. Lite eftergifter till kolhydratätarna också i form av pestosallad, grissini, salta kex och pain riche.

Blev en mycket uppskattad buffé och ingen insåg förrän först efteråt, att det i princip mest var ”min” mat som låg på tallrikarna!

Ett svar på ”Italiensk buffé”

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *