Världens största rockstjärna: Jesus
Kommentar när en av mina kollegor så mitt mobiltelefonskal: ”Wow! Vem är den där rockstjärnan?” Jo, han är verkligen en rockstjärna. Han…
Överlistat Samsung Kies
Tror faktiskt att jag har överlistat Samsung Kies. Jag har haft problem med att ansluta min Samsung Galaxy S Plus till datorn…
Bästa lilla svarta jag köpt på länge – Logitech Mini BoomBox
Sitter här och lyssnar på söndagsgudstjänst i solen på balkongen. Det är Livets Ords webbutsändning som hörs i högtalaren. Jag köpte igår…
Baksidan av Bibeln
Hade en intressant diskussion häromdagen: – Vad är det där för en bok, Maria? – Det är en Bibel. – Hmm… Konstig…
Fäbodsgudstjänst
Har haft en härlig dag med gudstjänst på en mycket speciell och vacker plats: Östansjö fäbodar. En fäbod dit man 1873 byggde…
Lågt GI
Medelhavskosten är definitivt en lågt GI-kost eftersom den innehållet mycket frukt, grönsaker, nötter och fullkorn. Den håller blodsockret på en låg och…
Hälsovinster
Medelhavsdieten har länge ansetts som en av de mest hälsofrämjande dieterna: Den minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar och cancer. Även om…
Att ha hemma
Medelhavsskafferiet Bakpulver, maizena, torrjästMajsmjölOlika mjölsorter: Även fullkornsmjöl och havregrynBrunt sockerKakaopulverOljor: Främst olivoljaKryddor: Salt, peppar, kummin, paprika, vitlök, chili, curry, ingefära, kanel, dill,…
Fibrer
Jag har alltid trott på att fylla ut maten med massor av grönsaker: Det ger naturliga fibrer och ger mättnad. Medelhavskosten innehåller…
D-vitamin
D-vitamin kallas även solskens-vitamin eftersom vi får den både genom vår kost men även från solljuset. Ju mer jag läser, desto viktigare…