Det här har blivit min räddning och min favorit till lunch. Jag äter enligt lila program hos viktväktarna och allt detta är fri mat:
Ägg, havregryn och skivad banan (eller någon annan frukt – äpplen blir också gott).
Jag blandar bara ihop det och kör det sedan i micron ett par minuter tills allt stelnat. Det ser inte vackert ut, men det är jättegott. En gnutta salt, lite sötningsmedel, massor med kanel och lättmjölk till (här måste du dock börja räkna dina smartpoints) och du har en god lunch som du håller dig mätt på länge.
Du kan tänka dig att resultatet blir en bananpannkaka med havre i eller kompakt havregrynsgröt med ägg i.