Bota diabetes med low carb
Japp! Man kan bota diabetes typ II genom att äta low carb. Dvs dra ner på kolhydraterna rejält och inte vara rädd för att äta fet mat. Finns nu en…
LCHF / GI / Lowcarb
Medeltida knytkalas
Medeltida knytkalas är tillfällen för kreativitet. Gjorde en mandelkaka igen med mandel, russin, ägg och honung. Grädde ovanpå. Kakan fastnade i formen så det var tur att grädden skulle ovanpå.…
Low carb-bröd (Lembasbröd) – recept
Det här är ett recept som cirkulerar på nätet i olika varianter under benämningen Lembasbröd. (Det bröd som hjältarna i ”Sagan om Ringen” får av Alverna.) Det har blivit väldigt…
Blomkålsris – recept
Suddigt foto, men dottern tyckte att vi skulle äta till levande ljus eftersom det var lördagkväll. Gjorde blomkålsris. ”Något skumt, nu igen”, var dotterns kommentar då jag stod och lagade…
Är du sockerberoende?
Webbtest i dagens Expressen om sockerberoende. Inte bara rent socker alltså, utan även sådant som kroppen betraktar som socker som bröd, chips, flingor och andra snabba kolhydrater. En intressant iakttagelse…
Läsk ger feta barn
Läsk ger feta barn, så nu är förslaget att man ska införa läskskatt. Men jag tror inte på sådant. Varför peka ut läsken? Läsk i måttliga mängder och bara på…
Varför har vaccineringen blivit en så het fråga?
Förstår inte varför vaccinering eller inte mot svininfluensan blivit en så het fråga? Det står väl fortfarande var och en fritt att ta sprutan eller inte? Har svårt att tro…
Chokladtryffel – recept
Varje low carb:ares räddning när godissuget sätter in. För det gör det ibland. Jag har ju varit rätt duktig på att träna senaste tiden och ju mer man tränar, desto…
LCHF-webbtest i Expressen
Du fick 10 rätt av 10 möjligaOj, du är ju en mästare på LCHF! Bra jobbat!LCHF-test idag i Expressen Verkar som de flesta som gjorde testet har en rätt bra…
Annika Dahlqvist anmäld igen
Det har verkligen tagit hus i helsike de senaste dagarna när det gäller kostdebatten. Och nu är Annika Dahlqvist anmäld till Socialstyrelsen igen. Nu har jag väldigt svårt att tro…