Chokladtryffel – recept
Varje low carb:ares räddning när godissuget sätter in. För det gör det ibland. Jag har ju varit rätt duktig på att träna senaste tiden och ju mer man tränar, desto…
Lowcarb
LCHF-webbtest i Expressen
Du fick 10 rätt av 10 möjligaOj, du är ju en mästare på LCHF! Bra jobbat!LCHF-test idag i Expressen Verkar som de flesta som gjorde testet har en rätt bra…
Annika Dahlqvist anmäld igen
Det har verkligen tagit hus i helsike de senaste dagarna när det gäller kostdebatten. Och nu är Annika Dahlqvist anmäld till Socialstyrelsen igen. Nu har jag väldigt svårt att tro…
Ny LCHF-storm
Nu har till och med folk på andra sidan jordklotet uppmärksammat ”fett-kriget” som pågår i Sverige. Den kända tidskriften The Lancet kritiserar Socialstyrelsen, som de menar har duperats av Annika…
Friskare barn utan socker
En förskola i Robertsfors vågar sticka ut och säga att synligt socker är inte bra för våra barn. Bort med krämer, fikabröd och söta drycker. In med salladsbufféer och mycket…
Börjar bli så trött på hela LCHF-debatten
Börjar bli så less på frågor om jag är en anhängare till Annika Dahlqvist. Nej, jag är ingen anhängare till någon. Jag är ingen supporter eller follower till någon över…
Svininfluensa och LCHF
Nu börjar verkligen debatten om svininfluensa och vaccinering eller inte vaccinering ta sig konstiga uttryck. Det senaste argumentet mot vaccination är att LCHF-kost är skydd nog och därför ska man…
Billigare oxfilé i höst
Perfekt! EU har släppt på importreglerna för finare kött som oxfilé. Jag som älskar oxfilé, men oftast tycker att den är alldeles för dyr. Man får unna sig det alldeles…
Lyxfrukost
Var som vanligt vrålhungrig då jag vaknade och äter man frukost ensam en lördagmorgon så kan man lika gärna lyxa till det lite. Vispad grädde, keso och sockerfri sylt. Mer…
Fredagsmatlagning
Vissa går på puben. Andra lagar mat.Så medan jag äter min snabbmiddag i form av ett litet grönt svenskt äpple, fransk Brie-ost och italiensk salami, så får resten stå i…